Arang kayu || masak bakar || jual arang pekanbaru

 Arang merupakan salah satu alat memasak yang sudah ada sejak lama, sebelum kompor ada.

Di Indonesia, arang tetap digunakan hingga kini sebagai bagian dari tradisi. Yuk, simak ulasannya!

Mengenal Arang

Sebenarnya arang itu apa sih?

Arang adalah sisa pembakaran yang berwarna hitam, ringan, dan mudah hancur.

Arang bisa diperoleh dari beberapa bahan yang dipanaskan, seperti kayu, tulang, gula dan lainnya. Komponen utama dari arang adalah karbon, sehingga memiliki sifat mudah terbakar.

Terdapat beberapa jenis arang sesuai bahan pembuatannya, yaitu arang kayu arang serbuk gergaji, arang sekam padi, arang tempurung kelapa, arang serasah (sampah dedaunan), arang kulit buah mahoni, dan briket arang (dibuat dari campuran beberapa arang yang dihaluskan untuk dicetak kembali).

Biasanya, arang yang digunakan untuk memasak biasanya berasal dari kayu.

Memasak dengan Arang

Salah satu fungsi arang adalah sebagai alat untuk memasak. Di samping itu, arang juga bisa digunakan sebagai bahan bakar kendaraan hingga media seni rupa.

Arang juga terkenal sebagai alat memasak sering digunakan dalam berbagai masakan tradisional Indonesia.

Nah, khusus untuk memasak, ada yang harus diperhatikan ketika menggunakan arang. Lokasi memasak dengan arang sebaiknya di ruangan terbuka karena arang menghasilkan karbon monoksida.

Tradisi dalam Memasak

Dalam hal memasak, arang memiliki nilai khusus di Indonesia. Arang dipandang sebagai alat memasak yang membawa tradisi turun temurun.

Beberapa makanan yang biasa dimasak dengan arang adalah Mi Jawa, Surabi Bandung, hingga Sate Bali.

Banyak penjual yang hingga saat ini tidak mau berpindah dari penggunaan arang karena cita rasa yang dihasilkan. Bahkan aromanya pun juga memiliki ciri khas tertentu.

Sebagai penjual, penggunaan arang adalah bagian dari tradisi untuk menghasilkan cita rasa yang khas.

Pembeli juga merasa demikian, sehingga menilai bahwa makanan yang dimasak dengan arang memiliki aroma dan cita rasa yang lebih tradisional.

 

 

 

9 MANFAAT ARANG UNTUK TANAMAN DAN PERTANIAN 

1. Ventilasi Udara

Jangan khawatir untuk membuang arang.

Arang termasuk bahan yang ramah lingkungan.

Udara bisa keluar masuk secara bebas karena arang memiliki jutaan rongga yang halus.

Sebab arang menjadi tempat berkembangbiaknya mikro-organiseme.

Namun, hancurkan terlebih dahulu menjadi beberapa potongan-potongan kecil.

Setelah itu kamu boleh kembalikannya lagi ke alam.

2. Manfaat Arang untuk Tanaman Agar Tidak Mudah Lapuk

Manfaat arang kayu untuk tanaman lainnya adalah media tanam yang tidak mudah lapuk.

Penggunaan arang bagi tanaman akan sangat aman dari gangguan jamur atau hewan yang dapat merugikan.

3. Sifat Bufer (Penyangga)

Salah satu keunikan media tanam dari arang  kayu adalah sifatnya yang buffer (penyangga).

Apabila terdapat kesalahan dalam pemberian unsur hara yang ada di dalam pupuk, arang akan bisa cepat menetralisirnya

4. Menyimpan Banyak Air

Manfaat arang sekam selanjutnya adalah dapat dijadikan sebagai media untuk mentralisir kadar air dalam tanah.

Tanah yang subur harus mepunyai kemampuan menyimpan air agar tidak cepat kering saat musik kemarau tiba dan tidak akan lembap ketika musim hujan.

Selain itu, menurut penelitian di Jepang arang dapat menjernihkan air.

5. Manfaat Arang untuk Tanaman Anggrek

Manfaat arang bagi dunia pertanian anggrek sudah diterapkan banyak petani.

Mengapa mereka menggunakan media tanam arang kayu pada tanaman anggrek?

Arang dapat membuat daerah pertumbuhan anggrek dengan kelembapan yang tinggi.

Sebab, arang tidak mengikat air dalam jumlah yang banyak.

Sebelum digunakan sebagai media tanam, idealnya arang dipecah menjadi potongan-potongan kecil terlebih dahulu sehingga memudahkan dalam penempatan di dalam pot.

Ukuran pecahan arang ini sangat bergantung pada wadah yang digunakan.

Misalkan wadah yang dipakai untuk tanaman anggrek memiliki diameter 15cm atau lebih, umumnya gunakan pecahan arang yang berukuran panjang 3 cm, lebar 2-3cm, dan ketebalannya 2-3cm pula.

Untuk wadah yang lebih kecil, ukuran pecahan arang juga harus lebih kecil.

6. Mampu Menyerap Gas atau Zat Beracun

Fungsi arang untuk tanaman ternyata bagus untuk mengatur kelembapan udara.

Arang dapat menyerap bau, termasuk gas, dan zat beracun yang ada di udara.

Tetapi kamu memerlukan 8 kg arang untuk ruangan yang luasnya sekitar 10-13 m2.

Tak hanya udara, arang juga dapat dijadikan sebagai pengatur kelembaban dinding, dan lantai rumah, lho , Sahabat 99!

7. Menetralisir Air Minum

Selain menjernihkan air, petani pada umumnya menggunakan arang untuk menetralisir air minum, lho!

Cara yang mereka gunakan sangat mudah dengan memasukkan arang ke dalam kantongan secukupnya lalu, rendam ke dalam sumur atau penyimpanan air.

8. Bahan Tambahan Pembuatan Bokashi

Zat asam yang terkandung dalam arang mampu dijadikan bahan tambahan untuk pembuatan bokashi.

Hama dan penyakit yang menyerang tanaman bokashi akan tertahan oleh arang.

Ukuran arang yang kamu butuhkan disesuaikan saja dengan tanaman.

9. Arang Dapat Menjaga Sayuran dan Makanan Tetap Segar

Namun, beberapa tanaman ini membutuhkan perawatan lebih seperti cabai, kol, tomat, kol bunga kentang dan lain-lain sebaiknya meningkatkan kadar arang.

Di Jepang manfaat arang daun bambu yang berkualitas terbaik disebut “Kishu binchotan”.

Kishu Bicnhotan merupakan arang yang memancarkan sinar infra merah tinggi dengan fungsi menebarkan aroma masakan saat dipanggang. ( 99.co )

OKURA FARM PEKANBARU 

Distributor arang kayu untuk wilayah Riau 

Siap suply untuk kebutuhan rumah tangga, restoran maupun untuk tujuan kesehatan/obat .

Wa 085365829826

Marketing office

Jl.Raja panjang, kel.tebing tinggi Okura 

Rumbai- pekanbaru-Riau